Receita rápida de bolo de chocolate

 

bolo de chocolate


INGREDIENTES

Para a massa você precisará de:

  • 4 ovos
  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 2 xícaras de açúcar
  • 2 colheres (chá) de fermento
  • 1 xícara de leite

Para a calda você precisará de:

  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 7 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 2 latas de creme de leite com soro
  • 3 colheres (sopa) de açúcar

MODO DE FAZER

Para fazer a massa, primeiro bata todos os ingredientes, exceto o fermento, em um liquidificador por 5 minutos; Adicione o fermento e misture com uma espátula delicadamente; Despeje a massa em uma forma untada e asse em forno médio (180ºC), preaquecido, por cerca de 40 minutos.

Para fazer a calda, primeiro aqueça, em uma panela, a manteiga e misture o chocolate em pó até que esteja homogêneo; Acrescente o creme de leite e misture bem até obter uma consistência cremosa; Desligue o fogo e acrescente o açúcar.

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